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梅シロップ

2016年06月17日

こんにちは、受付の道井です。

 

今年はスーパーでおいしそうな梅を見て、

初めて、梅シロップを作ってみました。

同じ重さの梅と氷砂糖を瓶に入れて、お酢を少々。

一週間で、出来上がりました!

瓶が大きくて煮沸できない〜!とアルコールでスプレーしましたが

大丈夫そうでした!

梅に含まれる成分が、脱水症状を防いでくれるそうなので

この夏はちょびちょび飲んでみようかなと思っています。

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